소비기한 지난 돼지갈비, 냉동 보관했다면 먹어도 되는 이유와 안전 판단법

냉동 보관을 정상적으로 했다면 표시된 소비기한이 지났어도 품질상 문제 없이 섭취 가능합니다. 다만 냉장 보관은 4-5일 이내, 포장 훼손이나 악취·변색이 없어야 합니다.